Hotel Adriatic s 4 zvjezdice je povijesno kapetansko boravište elegantno i bogato šarmom, s prostorima brižno osmišljenima do najsitnijeg detalja uz besprijekornu uslugu, koja gosta stavlja u središte pozornosti s ciljem da se osjeća kao u svojoj kući.
Specifičnost područja Dubrovačko-neretvanske županije je u njenom uskom obalnom pojasu koji je planinskim masivom odvojen od unutrašnjosti. Pripada joj 168 zaštićenih, ponajprije gradskih povijesnih, gradsko-seoskih i tradicionalnih seoskih naselja.
Jedan od najstarijih dubrovačkih hotela nakon potpune obnove u 2008. dobio je 163 luksuzno uređene sobe i 4*.
Jedan od najboljih hrvatskih resort hotela, Dubrovnik Palace luksuzni je hotel s pet zvjezdica i dio grupacije Adriatic Luxury Hotels.
Konoba Dalmatino smještena je u samom srcu Grada. U ponudi nudi tradicionalna jela pripremljena na moderan način.
Restoran Amfora nalazi se u Gružu, u neposrednoj blizini trajektne luke.
Špageterija u Starom Gradu nudi veliki izbor pasta i tjestenine na mnogo različitih načina i s mnoštvom raznih plodova mora. Idealna je za sve ljubitelje talijanske kuhinje.
Na sjevernom dijelu Prijekoga smjestio se vegeterijanski restoran Nishta, poželjno osvježenje između ostalih bučnih restorana u toj ulici. Nishta nije isključivo dubrovački vegeterijanski restoran, jelovnik je sastavljen od vegeterijanskih specijaliteta od Indije do Meksika.
D'Vino Wine Bar, koji se nalazi u samom srcu starog grada Dubrovnika, ima impresivan izbor fine domaće i uvozne vina dostupna i na čaše, boce, i degustaciju u porcije.
Riblji restoran nalazi se podno zidina, tik uz more s prekrasnim pogledom na staru dubrovačku luku. Restoran je prepun detalja koji vraćaju dane iz najstarije dubrovačke povijesti.
Smješten na vrhu stijene koja se na 30 metara visine nadvila nad zaljev Miramare i njegovu jedinstvenu pješčanu plažu, hotel Bellevue, dio Adriatic Luxury Hotels, predstavlja jedinstven spoj diskretnog luksuza i prirodnih detalja.
Taj Mahal je restoran u starom dijelu grada Dubrovnika, nudi tradicionalnu bosansku kuhinju.
