Godine 1999. Zagrebačaka županija zaštitila je „Portugizec Plešivica“ kao marku vina.
Marka vina Zagrebačke županije „Portugizec Plešivica“ je crno vino ljubičasto-rubinske boje, kojeg krase arome šumskog voća koje obično podsjećaju na malinu, kupinu, višnju, dok dužim dozrijevanjem u boci osjećaju se i arome koje podsjećaju na crni ribizl i šljivu. „Portugizec Plešivica“ je pojam mladog crnog vina, obilježje je jeseni, plijeni svojom svježinom, mekanim taninima i lagnaim kiselinama koja ga čini pitkim i ljupkim. Jednak će biti užitak piti ga uz vruće pećene kestene ali i uz pečenu gusku (tradicionalno martinjsko krštenje mošta – pećena guska i Portugizec), patku ili uz domaći kolač copanjek.
Preporučujemo ga servirati na temperaturi od 14°C uz hladne nareske, ribu, teletinu, svinjetinu, divljač i sir.
Plešivica, 10450 Jastrebarsko
