LIČKI ŠKRIPAVAC – SIRANA RUNOLIST, OTOČAC
Autohtoni sir šireg kraškog područja Like, Gacke, Krbave i Velebita. Lički škripavac – poznati lički brend dobio je zlatnu plaketu za kvalitetu.
Ukupno glasova:
1
Ukupno glasova u kategoriji:
0
Postotak:
60.00
Prepoznatljiv je po svom karakterističnom „škripanju“ tijekom konzumacije. Pripada skupini mekih mladih sireva, odnosno sireva bez kore. Izrezan u manje komade, s dodatkom sirutke pakira se u plastične vrećice.
